走入生活 的 機器人
◆ 學術界 / 工業界 / 商業界 共同參與 → 發展成為 『料理機器人 - 系統』
◆ 結合 台灣 多種產業 與 人才 → 『智動化 - 中華料理』 成為 國際化產業！
◆ 全世界 看見我們 → 台灣
民以 食 為天，現代生活 重心轉移，外食 成為常態。
科技演進 搭配 網路普及：物聯網，物流，智動化(Robot + 自動化) ⋯
以 行動裝置(智慧型手機⋯) 訂購 餐點，依自己喜好 選擇 口味及烹調方式，選擇 取貨時間與地點，選擇 付款方式。
『智動化 - 中華料理』 擁有 高度 彈性與智動化，適合 跨領域 人才與行業 共同參與發展。
系統：
◎ 炒菜系統 (Robot，軟體⋯)
◎ 調味料系統 (供應，交換⋯)
◎ 爐火系統 (瓦斯，電。)
◎ 鍋子及鍋鏟 (交換，移載，清洗，儲存。)
◎ 食材及容器 (常溫與冷凍 自動倉儲，移載。)
◎ 盤子及碗 (供應及儲存)
◎ 菜與湯 (移載輸送系統 → 送出 完成品)
◎ 物流系統 (運送完成品 → 送至 取貨端)
★ 可以引進 目前最新的 技術與設備！
規劃構想 ：
[1]. 以 仿人形雙手 料理機器人 為中心，負責重現 廚師手藝。
[2]. 烹調器材與食材及調味料，由 周邊系統 負責供應且儲存。
[3]. 烹調火候及煎炒動作，由 料理機器人 與 周邊系統 共同整合完成。
[4]. 中華料理 可以成為另一個世界級的 麥當勞！
[5]. 硬體與控制系統 可以販售！
[6]. 烹飪器材與食材及調味料 可以長期販售！
[7]. 烹調軟體 可以升級販售！
[8]. 全世界媒體 免費宣傳！
[9]. 於 總部廚房 烹調出一道可口的菜餚，短期內 全球 同步推出 這道菜。
[10]. 複製的關鍵來自 數位控制，以及 總部廚房 提供的 配方與食材。
★ 版主認為 這 主題 正符合 時代趨勢 工業 4.0 (台灣 生產力 4.0) 。
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